Old Pilots Gin

Old Pilots Gin

Deze kleinschalige, ambachtelijke gin wordt gemaakt met de zogenaamde iStill en bevat 7botanicals die allemaal afkomstig zijn uit Kroatie: jeneverbessen, zoete en bittere sinaasappelschillen, lavendel, salie, olijfbladeren en engelwortel.

De gin wordt gestookt volgens het London Dry principe en heeft een prachtige balans van aardse jeneverbessen, met kruidige tonen van hartige salie en zachte lavendel en een droge, lange afdronk, ingeleid door koriander en gevolgd door de bitterzoete citrus smaak van sinaasappel.

Serveertips: in een G&T met een blaadje salie en een schijfje sinaas of in een Dry Martini.