Benromach Contrasts Peat Smoke

Benromach Contrasts Peat Smoke 8 Years – Speyside met rokerige intensiteit

Achtergrond & distilleerderij

Benromach, gevestigd in Forres (Speyside), staat bekend om zijn traditionele stijl met een subtiele rokerige toets. Met de Contrasts Peat Smoke toont de distilleerderij een ongewoon kantje van Speyside: een zwaar geturfde single malt van 57 PPM die elegantie combineert met krachtige rook.

Rijping & stijl

De whisky rijpte 8 jaar in first-fill bourbonvaten, waardoor frisse fruittonen, citrus en romige vanille zich mengen met asgrauwe rook en kruidigheid. Botteling op 46% ABV, non-chill filtered en zonder kleuring, zorgt voor een pure en authentieke expressie.

Smaakprofiel & aroma’s

• Neus: frisse citrus, groene appel, vanille en asgrauwe turfrook.

• Mond: zoete vanille en honing verweven met krachtige rook, toffee en lichte peper.

• Afdronk: lang, rokerig en verwarmend, met balans tussen rook en fruitige zoetheid.

Wat maakt hem uniek

• Zwaar geturfde Speyside single malt (57 PPM)

• 8 jaar rijping in first-fill bourbon barrels

• 46% ABV – krachtig en toch toegankelijk

• Non-chill filtered en natural colour

• Speyside-elegantie met Islay-achtige rokerigheid

Serveertips

• Neat: voor de pure rookervaring

• Met een paar druppels water: opent fruitige en kruidige accenten

• Pairing: uitstekend bij gerookte zalm, oude kazen of pure chocolade

Conclusie

Benromach Contrasts Peat Smoke 8 Years is een Speyside-whisky met een ongewone twist: 57 PPM turf, 8 jaar rijping in bourbonvaten en 46% ABV. Een krachtige maar elegante dram die bewijst dat Speyside meer kan dan alleen fruitige lichtheid.