Abk6 Pineau des Charentes 5y

Abk6 Pineau des Charentes 5Y – 17 %

Franse aperitiefwijn – verfijnd, rond en aromatisch

Achtergrond & huis
ABK6 staat bekend om zijn moderne benadering van Cognac en aanverwante specialiteiten. De Abk6 Pineau des Charentes 5Y is een versterkte wijn uit de Charente, gemaakt door het blenden van vers druivensap met jonge Cognac. Door minimaal 5 jaar rijping op eiken vaten ontstaat een elegante en verfijnde drank die de brug slaat tussen wijn en distillaat.

Rijping & stijl
De basis wordt gevormd door Ugni Blanc en Colombard druiven, verrijkt met ABK6 Cognac. De Abk6 Pineau des Charentes 5Y rijpt vervolgens in Franse eiken vaten, waar fruitige aroma’s zich vermengen met zachte houttonen en een harmonieuze complexiteit.

Smaakprofiel & aroma’s

• Neus: rijpe druiven, honing, vanille en notige accenten.

• Mond: vol en rond, met smaken van rozijnen, gekonfijt fruit, karamel en lichte kruiden.

• Afdronk: lang, zacht en elegant, met een vleugje eikenhout en warme zoetheid.

Uniek aan Abk6 Pineau des Charentes 5Y

• Blend van druivensap en jonge Cognac

• Minimaal 5 jaar vatrijping in Franse eik

• Rijk en gelaagd, maar tegelijk toegankelijk

• Perfect als aperitief of gastronomische begeleider

• Expressie van ABK6’s vakmanschap buiten Cognac

Serveertips

• Serveren: licht gekoeld op 8–10 °C in een port- of dessertwijnglas

• Pairing: heerlijk bij foie gras, blauwschimmelkaas, notendesserts of als verfijnd aperitief