Alexandre Sirech Raisins de la Liberté – de ontmoeting van Bordeaux en Rhône
Achtergrond & wijnmaker
De Alexandre Sirech Raisins de la Liberté is een expressieve Franse rode wijn die twee iconische wijnregio’s samenbrengt: Bordeaux en de Rhône. Wijnmaker Alexandre Sirech, die eerder samenwerkte met Jean-Marc Daucourt(o.a. Bellevoye Whisky), creëerde met deze wijn een eerbetoon aan vrijheid in smaak en vakmanschap.
Zoals de naam “Raisins de la Liberté” (Druiven van de vrijheid) al verraadt, weigert deze wijn zich te beperken tot de regels van één appellatie. Hij combineert het beste van beide werelden: de diepte en structuur van Bordeaux met de kruidigheid en zonovergoten charme van de Rhône. Het resultaat is een moderne, harmonieuze blend die elegantie en drinkplezier perfect in balans brengt.
Vinificatie & stijl
De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd in roestvrijstalen cuves om de fruitaroma’s te behouden, gevolgd door een korte rijping in Franse eiken vaten. Deze subtiele houtlagering zorgt voor rondheid en finesse zonder het fruit te overheersen.
Smaakprofiel & aroma’s
In de neus expressieve aroma’s van rijpe rode bessen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met gedroogde kruiden, vanille en subtiele houttoetsen. In de mond soepel en levendig, met het fluwelige fruit van Bordeaux en de warme kruidigheid van de Rhône. De afdronk is rond, elegant en evenwichtig, met zachte tannines en een vleugje mediterrane zon.
Wat maakt Alexandre Sirech Raisins de la Liberté uniek
-
Brug tussen Bordeaux en Rhône – twee legendarische regio’s in één wijn
-
Blend van Merlot & Cabernet Sauvignon (Bordeaux) met Syrah & Grenache (Rhône)
-
Vin de France – volledige creatieve vrijheid van de wijnmaker
-
Deels op Franse eik gerijpt → zachte textuur en kruidige nuance
-
14% ABV – rijk, soepel en evenwichtig
-
Moderne Franse wijn die karakter en elegantie combineert
Foodpairing
-
Heerlijk bij gegrild vlees, lamsbout, pasta met kruidige saus of charcuterie
-
Combineert uitstekend met stoofpotjes of Provençaalse gerechten
-
Ideaal voor wie houdt van moderne, fruitige Franse wijnen met kruidige flair
Conclusie
De Alexandre Sirech Raisins de la Liberté overstijgt grenzen en brengt het beste van Bordeaux en Rhône samen. Met zijn soepele textuur, kruidige diepte en moderne stijl is dit een wijn die vrijheid, balans en karakter in elk glas uitstraalt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.