Benromach 21 Years – tijdloze Speyside-elegantie
Achtergrond & distilleerderij
Benromach, een familiegedreven distilleerderij in Forres (Speyside), staat bekend om zijn klassieke stijl: fruitig, met een vleugje rook. De 21 Years is een van de kroonjuwelen in hun range en weerspiegelt perfect hun filosofie van traditionele whisky met karakter.
Rijping & stijl
Deze single malt rijpte 21 jaar in een mix van first-fill bourbon- en sherryvaten. De lange rijping geeft diepte en complexiteit, met lagen van fruit, noten, kruiden en subtiele rook. Botteling op 43% ABV, non-chill filtered en zonder kleuring verzekert een authentieke expressie.
Smaakprofiel & aroma’s
-
Neus: rijpe rode appel, donkere bessen, zachte rook en een vleugje citrus.
-
Mond: rijke tonen van sherryfruit, chocolade, honing en geroosterde noten, in balans met zachte rook en houtkruiden.
-
Afdronk: lang en elegant, met aanhoudende fruitigheid, subtiele eik en een warme rokerige toets.
Wat maakt hem uniek
-
21 jaar rijping in first-fill bourbon- en sherryvaten
-
Elegante balans tussen fruit, sherryzoetheid en zachte rook
-
43% ABV, non-chill filtered en natural colour
-
Een van de vlaggenschepen van Benromach
-
Perfect voor speciale gelegenheden of als verzamelstuk
Serveertips
-
Neat: puur voor de volledige complexiteit
-
Met enkele druppels water: opent extra lagen van fruit en kruiden
-
Pairing: geweldig bij pure chocolade, notendesserts of zachte sigaren
Conclusie
Benromach 21 Years is een meesterwerk uit Speyside: een whisky die 21 jaar lang verfijnd en verrijkt werd in bourbon- en sherryvaten. Elegant, complex en met een subtiele rokerigheid die Benromach zo uniek maakt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.