Christian Drouin XO Pierre Pivet

Christian Drouin XO Pierre Pivet

De paden van het leven worden soms gevormd door de ontmoeting van bijzondere mensen. Dit is ook het geval voor Christian Drouin XO Pierre Pivet bij Christian Drouin, een visionair die in 1960 besloot om calvados te produceren in Gonneville-sur-Honfleur. Voor dit ambitieuze project vertrouwde hij de leiding toe aan Pierre Pivet, een inwoner van Gonneville-sur-Honfleur en een man met een rijke geschiedenis in de distillatie. Pierre Pivet, die afkomstig was uit een familie van reizigers, had een uitstekende reputatie opgebouwd als distillateur van uitzonderlijke calvados voor de lokale boeren uit het Pays d’Auge.

Dankzij deze expertise van Pierre Pivet kon Christian Drouin een voorraad calvados van superieure kwaliteit ontwikkelen, die pas twintig jaar later door zijn zoon op de markt zou worden gebracht. Deze samenwerking was van cruciaal belang voor het creëren van een unieke en hoogwaardige spirit die de tradities van de regio respecteert.

Ter nagedachtenis aan Pierre Pivet heeft Calvados Christian Drouin de XO Pierre Pivet decanter geproduceerd. Deze bijzondere decanter bevat een blend van enkele van hun beste jaargangen, die meer dan 20 jaar hebben gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten. Het resultaat is een uitzonderlijke calvados met een rijke, complexe smaak en een fluweelachtige textuur. Elke slok vertelt een verhaal van vakmanschap, geschiedenis en de onverbrekelijke band tussen de producenten en de natuur. Deze speciale uitgave is niet alleen een eerbetoon aan Pierre Pivet, maar ook een reflectie van de toewijding en passie die in elke druppel calvados zijn gestopt. Geniet van deze prachtige spirit als een waar meesterwerk van distillatie, perfect voor liefhebbers die de fijnere dingen in het leven waarderen.