Clemens Busch Riesling Vom Blauen Schiefer Trocken

Clemens Busch Riesling Vom Blauen Schiefer Trocken
Een Riesling met pure expressie van terroir en finesse

De Clemens Busch Riesling Vom Blauen Schiefer Trocken is een schoolvoorbeeld van wat Duitse Riesling zo bijzonder maakt. Afkomstig van steile hellingen met blauwe leisteen in de beroemde Marienburg-wijngaard in Pünderich (Moezel), brengt deze wijn het unieke karakter van zijn bodem rechtstreeks in het glas. Clemens Busch is een pionier in biodynamische wijnbouw en staat bekend om zijn terroirgetrouwe, levendige en loepzuivere wijnen.

In het glas toont deze Riesling een heldere strogele kleur. Het aroma is complex en verfijnd: witte perzik, peer, een zweem van limoen, florale tonen en een subtiel rokerige mineraliteit typerend voor blauwe leisteen. De smaak is droog en elegant, met levendige zuren, een sappige structuur en een lange, minerale afdronk.

De Clemens Busch Riesling Vom Blauen Schiefer Trocken is niet alleen een ideale begeleider van schaal- en schelpdieren, sushi of lichte Aziatische gerechten, maar ook heerlijk bij geitenkaas of als aperitief. Serveer gekoeld tussen 9 en 11°C voor de beste smaakervaring.

Wie op zoek is naar een authentieke, biodynamisch geproduceerde Riesling met diepgang, frisheid én toekomstpotentieel, vindt in de Clemens Busch Riesling Vom Blauen Schiefer Trocken een absolute aanrader. Nu verkrijgbaar in onze webshop – in beperkte oplage.