Kilchoman Machir Bay cask strength

Kilchoman Machir Bay cask strength is een Schotse single malt whisky afkomstig van de Kilchoman-distilleerderij op het eiland Islay. Het is een vatsterkte versie van de reguliere Kilchoman Machir Bay whisky en wordt geproduceerd in kleine batches.

De whisky is vernoemd naar het strand in de buurt van de distilleerderij en is een combinatie van whisky’s die gerijpt zijn in first-fill bourbonvaten en Oloroso sherryvaten. Het resultaat is een rokerige, turfachtige whisky met tonen van vanille, fruit en donkere chocolade.

De Kilchoman Machir Bay cask strength heeft een alcoholpercentage van 58,3%, afhankelijk van de batch, en wordt ongefilterd gebotteld om de volledige smaak en body te behouden. Het is een complexe en intense whisky die zowel ervaren whiskydrinkers als beginners zal aanspreken.

Kilchoman is een relatief jonge distilleerderij die in 2005 werd opgericht, maar heeft zich snel gevestigd als een toonaangevende producent van whisky op Islay. Hun whisky’s worden geproduceerd in kleine batches en volgens traditionele methoden, wat resulteert in een unieke smaak en karakter.