Mac-Talla Strata 15 Years

Mac-Talla Strata 15 Years – volwassen Islay whisky met diepgang

Achtergrond & vatdetails

De Mac-Talla Strata 15 Years maakt deel uit van de Mac-Talla-reeks van Morrison Scotch Whisky Distillers. “Mac-Talla” betekent “echo” in het Gaelic, en weerspiegelt de diepe verbondenheid van de familie Morrison met Islay. De benaming “Strata” verwijst naar de geologische lagen van het eiland, net zoals de whisky gelaagd en complex is. Deze expressie is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde bourbon- en sherryvaten en gebotteld op 46% ABV, zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Smaakprofiel & aroma’s

In de neus opent de whisky met zachte turfrook, maritieme tonen en een vleugje zeebries. Daaronder komen aroma’s van honing, rijp fruit, kruiden en subtiele sherrytonen naar voren. In de mond is hij rijk en rond, met een mooie balans tussen peat, fruitigheid en kruidigheid. De bourbonvaten brengen vanille en lichte citrus, terwijl de sherryvaten tonen van rozijnen, noten en warme kruiden toevoegen. De afdronk is lang en complex, met aanhoudende turfrook en een elegante zoetheid.

Wat maakt hem uniek

• 15 jaar gerijpt op Islay in bourbon- én sherryvaten → gelaagd en elegant

• Non-chill filtered & natuurlijke kleur → puur karakter

• 46% ABV voor extra diepte en intensiteit

• Perfecte balans tussen turfrook, fruit en sherry-invloeden

• Van de Morrison-familie, met sterke Islaytraditie

Conclusie

De Mac-Talla Strata 15 Years is een volwassen Islay whisky die elegantie en kracht combineert. De dubbele vatrijping zorgt voor diepte en complexiteit, terwijl de kenmerkende turf en maritieme invloeden behouden blijven. Een uitstekende keuze voor wie houdt van verfijnde, gebalanceerde Islay malts.