Pinot Gris – Wijndomein De Steinberg
17.95 €
Pinot Gris-Wijndomein De Steinberg is een elegante Belgische witte wijn uit Bree, geassembleerd uit twee Pinot Gris-klonen. Met aroma’s van peer, perzik, bloemen en subtiele kruiden biedt hij frisheid, complexiteit en finesse – ideaal om te serveren bij gastronomische gerechten of als verfijnd aperitief.
Op voorraad
Pinot Gris-Wijndomein De Steinberg
Belgische witte wijn – elegant en expressief
Achtergrond & domein
Wijndomein De Steinberg is gevestigd in Bree, Limburg, op de zuidhellingen van de Steenberg. De bodem bestaat uit zandleemrijke gronden met interessante mineraliteit. Het domein kiest bewust voor kleinschalige productie zodat elk vat het terroir kan weerspiegelen. De cuvée Pinot Gris De Steinberg is een van hun kenmerkende wijnen.
Vinificatie & stijl
De Pinot Gris wordt gevinifieerd uit twee aparte klonen (Franse en Duitse), die apart worden vergist en later geassembleerd. Door die werkwijze behoudt de wijn zijn frisheid en expressie, terwijl subtiele kruidigheid en elegantie intact blijven.
Smaakprofiel & aroma’s
-
Neus: rijpe peer, witte perzik, florale tonen en lichte specerijen
-
Mond: ronde structuur met steenvruchten, zachte kruiden en een verfijnde zuurbalans
-
Afdronk: elegant, met kruidige hints en mooie lengte
Uniek aan Pinot Gris De Steinberg
-
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Gris-klonen
-
Geassembleerd na afzonderlijke vergisting voor optimale balans
-
Verfijnde kruidigheid naast fruitigheid
-
Typisch Belgisch karakter met internationale finesse
-
Ideaal representatief voor het terroir van Limburg
Serveertips
-
Neat: gekoeld serveren op ± 10–12 °C in een tulp- of Chardonnayglas
-
Decanteren: 10 à 15 minuten kan de wijn extra openheid geven
-
Pairing: heerlijk bij zeevruchten, gevogelte in lichte sauzen, zachte kazen of delicate aperitieven
Extra informatie
| Inhoud | |
|---|---|
| Producent | |
| Regio | |
| Druifsoort |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.