Bunnahabhain Moine

Bunnahabhain Moine – 46,3 %
Islay Single Malt – rokerig, maritiem en gelaagd

Achtergrond & distilleerderij

De Bunnahabhain Moine is een peated single malt whisky van het Schotse eiland Islay. Afkomstig van de gelijknamige distilleerderij, bekend om zijn doorgaans zachte stijl, wijkt deze expressie bewust af met een karaktervol rokerig profiel. ‘Moine’ betekent turf in het Schots-Gaelisch, een verwijzing naar het rokerige hart van deze botteling.

Bodem & terroir

Bunnahabhain ligt aan de noordoostkust van Islay, waar de zilte zeelucht en turfrijke bodems de rijping beïnvloeden. De ligging dicht bij zee draagt bij aan de maritieme tonen die kenmerkend zijn voor deze whisky.

Productie & stijl

De Bunnahabhain Moine wordt gedistilleerd uit geturfde gerst, wat hem zijn kenmerkende rokerige karakter geeft. De whisky rijpt in eiken vaten en wordt gebotteld op 46,3 %, zonder koude filtering of toevoeging van kleurstoffen. Dit levert een pure, krachtige expressie op met een balans tussen turf, zout en zachte zoetheid.

Smaakprofiel & aroma’s

Neus: turfrook, zeelucht, lichte citrus, kruiden en een vleugje honing
Mond: krachtig en zacht tegelijk, met smaken van rook, zwarte peper, appel en subtiele zoetheid
Afdronk: lang, droog en rokerig, met kruidige ondertonen en lichte ziltigheid

Uniek aan Bunnahabhain Moine

• Turfexpressie van een normaal ongeturfde distilleerderij

• Maritieme invloed van Islay perfect geïntegreerd in het smaakprofiel

• Niet koud gefilterd, zonder toegevoegde kleur – puur en ongepolijst

• Interessant alternatief voor liefhebbers van rokerige whisky’s met finesse