Extra informatie
Inhoud | |
---|---|
Producent | |
Regio | |
Oorsprong | |
Druifsoort |
17.90 €
Aldeneyck Riesling Finesse 2020
Een verfijnde en verfrissende aanpak met een rijkelijk en exotisch boeket, een vleugje kruidige nuances. Uiterst geconcentreerde zuren met kracht, een knisperende sensatie en een scherpe intensiteit met een opmerkelijke duur. Sappig harmonisch vermengd met subtiele restanten van ongegiste suikers.
In het kerngebied van beide Limburgen, binnen het schilderachtige Maaslandse dorpje Aldeneik, nabij de bruisende stad Maaseik, bevindt zich de uitgestrekte wijngaard van Karel en Tine Henckens-Linssen, die wel tien hectaren beslaat.
Door de eeuwen heen heeft de Maas talloze lagen grind en kiezels langs de oevers afgezet, waarboven een toplaag van leem en klei ligt. Rondom de abdij van de heiligen Harlindis en Relindis in Aldeneiken was men reeds rond het jaar 750 bezig met wijnbouw, zij het in bescheiden mate. Maar in de latere middeleeuwen, gekenmerkt door een merkbaar kouder klimaat en onrustige ontwikkelingen, vond er een onderbreking plaats. Tegenwoordig behoort het gebied tussen Maasmechelen en Roermond tot een van de meest droge gebieden in de Benelux. Dankzij het wat warmere microklimaat – de wijngaardhelling is gericht op het zuidoosten – gedijen de Pinot-druiven optimaal, met de minerale aroma’s en fruitige smaken die zo typerend zijn voor Pinot-wijnen uit de Maasvallei.
Om de allerbeste kwaliteit van de drank te bereiken, heeft Karel een opleiding tot Winzer (wijnboer) gevolgd aan het wijnbouwinstituut in Trier, in de Moezelstreek. Op zijn domein streeft hij als wijnbouwer naar een gematigde opbrengst per wijnstok, niet meer dan 50 hectoliter per hectare. Alle aspecten van het terroir – het droge en warme klimaat aan de Maas, de steenachtige bodem, de zuidoostelijke helling – dragen bij aan de creatie van prikkelende wijnen.
Uitverkocht
Inhoud | |
---|---|
Producent | |
Regio | |
Oorsprong | |
Druifsoort |