Appleton Estate 1993 Hearts Collection 63%

Appleton Estate 1993 Hearts Collection 63%

Appleton Estate Hearts Collection is de legendarische beperkte editie reeks van deze distilleerderij. Na de jaargangen 1994, 1995, 1999, 1984 en 2003 is het nu de beurt aan de jaargangen 1993 en 2002, respectievelijk geselecteerd uit 13 en 20 vaten van de 200.000 vaten die deze beroemde Jamaicaanse distilleerderij telt. De Hearts Collection 1993 (Vaten: 413487 tot nr. 413499) opent met aroma’s van nootmuskaat en kaneel, vermengd met tonen van munt, karamel, geroosterd eikenhout en vanille.

Appleton Hearts Collection is de inmiddels legendarische beperkte editiereeks van 100% pot still single marks, geselecteerd door Luca Gargano en Joy Spence, de historische Master Blender van Appleton Estate. Dit is een wereldprimeur die sinds 2020, het jaar van de eerste releases, een cultobject is geworden onder verzamelaars over de hele wereld. De rum die deze exclusieve serie vormt, zijn de eerste 100% pot still en vintage single mark rums die ooit zijn uitgebracht door Appleton Estate.

De 100% pot still distillatie, waarbij de koppen en staarten worden afgesneden, laat alleen het hart van de distillatie achter. Na de jaargangen 1994, 1995, 1999, 1984 en 2003 is het tijd voor de releases van 1993 en 2002.

Elke rum is zorgvuldig geselecteerd en belichaamt de uitmuntendheid van Appleton Estate. De jaargangen 1993 (29 jaar oud) en 2002 (20 jaar oud) werden respectievelijk geselecteerd uit 13 en 20 vaten, gekozen uit de bijna 200.000 vaten die rijpen bij Appleton Estate.