Enate Chardonnay 234

Enate Chardonnay 234 is een witte wijn uit Spanje, geproduceerd door Bodegas Enate, een gerenommeerde wijnmakerij in de regio Somontano in het noorden van Spanje.

De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die met de hand worden geoogst. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst, waarna het sap wordt gefermenteerd in Franse eiken vaten gedurende 6 maanden. Vervolgens wordt de wijn gebotteld en nog enkele maanden opgeslagen voordat deze op de markt wordt gebracht.

Enate Chardonnay 234 heeft een heldere, lichtgele kleur en een complex aroma van rijp fruit, vanille, boter en geroosterde noten. In de mond is de wijn vol en romig, met een uitgebalanceerde zuurgraad en smaken van perzik, citrus en vanille. De wijn heeft een lange afdronk met een lichte kruidige toets.

Over het algemeen is Enate Chardonnay 234 een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte wijn, vooral voor degenen die op zoek zijn naar een volle en complexe wijn met subtiele eikenhouten tonen. Het is een wijn die goed past bij gerechten zoals gegrilde vis, gevogelte en romige pasta’s.