Compass Box Experimental Grain

Compass Box Experimental Grain – een vernieuwende kijk op Schotse whisky

Achtergrond & vatdetails

De Compass Box Experimental Grain is een bijzondere botteling waarin Compass Box op inventieve wijze de grenzen van de Schotse whiskywetgeving verkent. De naam “Grain” is enigszins misleidend, want één van de belangrijkste componenten bestaat uit 100% gemoute gerst, afkomstig van de Loch Lomond Distillery. Deze spirit werd echter gedistilleerd in een Coffey still (kolomstill) in plaats van een traditionele pot still. Volgens de Schotse regelgeving mag zo’n distillaat niet als “malt whisky” worden geclassificeerd en valt het automatisch onder de categorie grain whisky – vandaar de naam Experimental Grain.

Naast dit unieke onderdeel bevat de blend ook zorgvuldig geselecteerde grain whisky’s van onder andere Cameronbridge en North British. De whisky rijpte in first-fill bourbon barrels en refill hogsheads, wat zorgt voor een frisse, fruitige en romige stijl. Gebotteld op 46% ABV, zonder koude filtratie en zonder kleurstoffen, behoudt hij zijn volle natuurlijke karakter.

Smaakprofiel & aroma’s

De neus opent fris en expressief met aroma’s van vanille, kokos, citrus en tropisch fruit, aangevuld met zachte kruidigheid en een lichte rokerige toets afkomstig van de Loch Lomond-component. In de mond is hij romig en rijk, met smaken van honing, vanille, witte chocolade, fruit en subtiele specerijen. De afdronk is middellang en elegant, met een lichte zoetheid en verfijnde houttonen.

Wat maakt hem uniek

• Innovatieve blend waarin gemoute gerst via Coffey still een centrale rol speelt

• Rijping in bourbon barrels en refill hogsheads voor frisheid en diepte

• 46% ABV – vol, rijk en aromatisch

• Non-chill filtered & natuurlijke kleur → puur karakter

• Toont hoe classificatieregels en smaakbeleving creatief gecombineerd kunnen worden

Conclusie

De Compass Box Experimental Grain is een gedurfde en vernieuwende whisky die bewijst dat “grain whisky” veel meer kan zijn dan een neutrale blendcomponent. Door het gebruik van gemoute gerst en Coffey distillatie ontstaat een verrassend rijke en gelaagde whisky die liefhebbers van innovatie zal aanspreken.