Distillery Labels Strathisla 2009

De Distillery Labels Strathisla 2009 van Gordon & MacPhail is een indrukwekkende single malt whisky die deel uitmaakt van de geliefde Distillery Labels-serie. Deze serie biedt exclusieve whisky’s die zijn geproduceerd door gerenommeerde distilleerderijen, maar vervolgens zijn gerijpt en gebotteld door Gordon & MacPhail, een van de meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars in Schotland.

De Strathisla 2009 is afkomstig van de Strathisla Distillery, de oudste nog werkende distilleerderij in de Schotse Speyside-regio, bekend om zijn elegante en verfijnde whisky’s. Deze expressie is gedistilleerd in 2009 en heeft gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde single malt die de klassieke kenmerken van Strathisla naar voren brengt.

Qua smaakprofiel biedt deze whisky een rijke combinatie van zoete en fruitige tonen, met nuances van rijpe appels, peren en subtiele hints van kruiden. Er zijn ook toetsen van honing, vanille en een vleugje sherry-invloed te proeven, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit. De afdronk is lang en soepel, met warme, houtachtige tonen die typerend zijn voor de lange rijping in kwaliteitsvaten.

Met een alcoholpercentage van rond de 43% is deze whisky zacht en toegankelijk, maar toch complex genoeg om de ervaren whiskykenner te bekoren. De Gordon & MacPhail Distillery Labels Strathisla 2009 is een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Speyside-whisky’s en vormt een waardevolle toevoeging aan elke collectie.