Domaine de Maltaverne Pouilly-Fumé 2022

Domaine de Maltaverne Pouilly-Fumé 2022

In een idyllisch stukje Frankrijk, waar de kronkelende Loire rivier haar geheimen fluisterde, lag een charmante hoeve uit de 19de eeuw. Deze pittoreske boerderij was de thuisbasis van een gerenommeerd wijnhuis dat al generaties lang een trotse erfenis in de appellatie Pouilly Fumé bewaarde.

Het was een stralende dag toen ik voor het eerst dit historische wijnhuis bezocht. De zon scheen helder aan de hemel, haar stralen speelden met de wijngaarden die zich uitstrekten zover het oog reikte. Ik stapte binnen in de wereld van Gilles Maudry, een man die in 1984 de erfenis van zijn vader Antoine had omarmd. Hier begon het verhaal van hun wijn, een verhaal dat generaties overspande.

De wijn die ik ontdekte, betoverde me met zijn lichtgele kleur en groene reflecties. Het was als een stukje van de zon gevangen in een fles. Toen ik mijn neus naderde, werden mijn zintuigen overspoeld door een verrukkelijke symfonie van geuren. De aroma’s van granny smith appels, sappige citrusvruchten, kruisbessen, de frisheid van buxus, en een vleugje vuursteen dansten in harmonie.

Met een anticiperende slok bracht ik de wijn naar mijn lippen. De eerste aanraking met mijn tong was als een verkwikkende bries op een zomerse dag. De wijn stroomde over mijn gehemelte, fris en fruitig, een ware viering van smaak. Maar dat was niet alles. Onder de fruitige tonen voelde ik de aardse diepte van mineraliteit, als een echo van het terroir waar de druiven hun wortels diep hadden uitgestrekt. De afdronk was als een langgerekte serenade, waarbij de mineraliteit nog even zinderde, alsof het de geschiedenis van deze bijzondere plek fluisterde.

Terwijl ik genoot van deze bijzondere wijn, drong het tot me door dat ik deelnam aan een eeuwenoude traditie, een verhaal dat terugging tot de dagen van Antoine Maudry en nu met trots werd voortgezet door Gilles en zijn zoon Matthieu, die langzaam maar zeker werd klaargestoomd om de leiding op zich te nemen.

Deze Pouilly-Fumé was niet zomaar een wijn; het was een erfenis, een kunstwerk van de natuur en de toewijding van de familie Maudry. En wat nog indrukwekkender was, was dat dit meesterwerk van wijnkunst beschikbaar was tegen een zeer aantrekkelijke prijs, waardoor het toegankelijk was voor liefhebbers van over de hele wereld.

Terwijl ik mijn glas hief, voelde ik me vereerd om deel uit te maken van dit verhaal, om een glimp op te vangen van het tijdloze vakmanschap en de passie die deze Pouilly-Fumé tot leven bracht. De zon glimlachte opnieuw, en ik proostte op de magie van de Loire en de Maudry-familie, bewakers van een schat die de tand des tijds had doorstaan