Domaine La Grande Maison Sancerre Wit

Domaine La Grande Maison Sancerre Wit

Domaine La Grande Maison is een wijnmakerij gelegen in de Sancerre-regio in de Loire-vallei in Frankrijk. Deze wijnmakerij staat bekend om zijn Sancerre-wijnen, met name de witte wijnen.

Sancerre is een wijnregio die wereldwijd bekend staat om zijn witte wijnen gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif. De bodem in Sancerre bestaat voornamelijk uit kalksteen, wat bijdraagt aan de unieke kenmerken van de wijnen. De Sancerre-wijnen worden vaak geprezen om hun frisheid, levendige zuurgraad en uitgesproken minerale tonen.

Domaine La Grande Maison Sancerre Blanc wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven, die met de hand worden geoogst van wijngaarden in de regio. De druiven ondergaan vervolgens een zorgvuldig vinificatieproces om de expressie van het terroir en de karakteristieke smaakprofielen te behouden.

De witte Sancerre-wijnen van Domaine La Grande Maison hebben meestal een lichte strogele kleur en kunnen een breed scala aan aroma’s vertonen, waaronder citrusvruchten, groene appel, perzik, witte bloemen en minerale tonen. In de mond bieden ze een frisse zuurgraad, een levendige textuur en een elegante balans.

Sancerre Blanc wordt vaak geroemd als een uitstekende begeleider van zeevruchten, schaal- en schelpdieren, geitenkaas en lichte salades. Het is een veelzijdige wijn die ook op zichzelf kan worden genoten als aperitief.