Dos Maderas Selección

Dos Maderas Selección

De essentie van “Eén Geest, twee culturen” omvat op een perfecte wijze de unieke identiteit van Ron Dos Maderas. Aan de basis ligt een samensmelting van de meest voortreffelijke rums uit Barbados en Guyana, elk met hun eigen karakter: Barbados biedt elegantie en subtiliteit, terwijl Guyana kracht en expressie inbrengt. Deze buitengewone “blend” ondergaat een rijping van minstens 10 jaar in Caribische vaten, waar ze harmonieus versmelten en een diepgaande complexiteit ontwikkelen.

Hierna ondergaat de rum nog een rijpingsperiode van drie jaar bij Williams & Humbert, in vaten die eerder dienden voor de twintig jaar oude “Dos cortados” (een Palo Cortado Sherry ) Vervolgens wordt de rum verder verfijnd in vaten waarin eerder de “Don Guido” sherry (Pedro Ximenez) twintig jaar lang heeft gerijpt. Dit proces verleent de uitzonderlijke Dos Maderas PX rum zijn karakteristieke eigenschappen.

Beide “Don Guido” en “Dos cortados” hebben twintig jaar lang gerijpt, zoals gecertificeerd door de oudste herkomstbenaming van Spanje: Jerez-Xerès-Sherry.

Smaakbeleving: Een prachtige, sensationele introductie van oude, zachte rum, gevolgd door een subtiele en mooi afgeronde zoete nuance afkomstig van de Pedro Ximenz vaten. Vanwege de uitzonderlijke kwaliteit wordt het aanbevolen om deze rum puur te genieten, eventueel met een ijsblokje.