Etéreo Tinto 2017

Etéreo Tinto 2017
Deze prachtige wijn presenteert zich als een harmonieuze en zijdezachte creatie met een intense robijnrode kleur. Het biedt een weelderige en rijke aromatische ervaring, waarbij hints van koffie, chocolade en een overvloed aan sappige bosbessen de zintuigen betoveren. Het geheel is mooi in balans, met zacht geïntegreerde tannines die het mondgevoel verfijnen en leiden naar een heerlijk langdurige finale.

Om de complexiteit en de textuur van de wijn verder te versterken, heeft deze gedurende een periode van zes maanden gerijpt op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Dit rijpingsproces heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van subtiele nuances en heeft de wijn een extra laag van diepte en karakter gegeven.

Bodega Los Aljibes is een gerenommeerd wijnhuis dat zich bevindt in een pittoreske omgeving, gebouwd in de kenmerkende La Mancha-stijl. Omgeven door uitgestrekte wijngaarden die zich uitstrekken over een oppervlakte van maar liefst 178 hectare, bevindt de wijnmakerij zich op een hoogte van bijna 1000 meter. Het adembenemende landschap draagt bij aan de unieke omstandigheden voor het creëren van prachtige wijnen die modern, functioneel en expressief zijn.

In de wijngaarden van Bodega Los Aljibes worden zowel traditionele Spaanse druivenrassen zoals Tempranillo, Garnacha, Garnacha Tintorera en Verdejo verbouwd, als internationale variëteiten zoals Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc en Chardonnay. Deze gevarieerde selectie van druivensoorten stelt het wijnhuis in staat om wijnen te produceren die uiterst complex zijn, en het vinden van de perfecte blend is een zoektocht naar de ultieme expressie van elke individuele druivensoort.

De bodems van de wijngaarden bestaan uit een combinatie van kalksteen, zand en organisch materiaal. Het klimaat in dit gebied is droog en continentaal. Ondanks de extreme omstandigheden en de grote hoogte waarop de wijngaarden zich bevinden, rijpen de druiven langzaam en is de opbrengst relatief laag. Echter, deze uitdagende omstandigheden resulteren in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en schoonheid.