Feudi 125 Primitivo

Feudi 125 Primitivo is een wijn die wordt geproduceerd door het wijndomein Feudi Salentini, gelegen in de regio Puglia in Zuid-Italië. De wijn is vernoemd naar het jaar 125 na Christus, toen de eerste wijngaarden in de regio werden aangelegd.

Feudi 125 Primitivo is gemaakt van de Primitivo-druif, een inheemse druivensoort uit Puglia. De Primitivo-druif staat bekend om zijn diepe kleur, rijke aroma’s en volle smaakprofiel. De wijn heeft meestal een intense robijnrode kleur.

In het glas biedt Feudi 125 Primitivo aroma’s van rijp rood fruit, zoals bramen en pruimen, samen met kruidige tonen en een vleugje vanille door de rijping op hout. Het heeft een volle body en een zijdezachte textuur, met rijpe tannines die zorgen voor structuur en evenwicht.

Deze wijn is geschikt om jong te drinken, maar kan ook enige tijd rijpen in de fles om complexiteit te ontwikkelen. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met gegrild vlees, stoofschotels, harde kazen en pasta’s met rijke sauzen.

Feudi 125 Primitivo vertegenwoordigt de kenmerkende stijl van Primitivo-wijnen uit Puglia en is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, krachtige rode wijnen.