Height of Arrows Gin – pure eenvoud, grootse smaak
Achtergrond & distilleerderij
Height of Arrows wordt gemaakt door Holyrood Distillery in Edinburgh, een moderne distilleerderij die traditie en innovatie combineert. De naam verwijst naar Arthur’s Seat, de bekende heuvel in Edinburgh. Bij deze gin staat eenvoud centraal: de focus ligt op jeneverbes, met subtiele ondersteuning van zeezout en citrus.
Distillatie & stijl
Waar veel gins een complex palet aan botanicals gebruiken, kiest Height of Arrows bewust voor een minimalistische aanpak. De basis is jeneverbes, aangevuld met een toets van zeezout voor mineraliteit en bittere sinaasappel voor verfijnde frisheid. Dit levert een gin op met een kristalhelder smaakprofiel en een uitgesproken focus.
Smaakprofiel & aroma’s
In de neus domineren frisse jeneverbes en citrus, met een subtiele ziltige toets. In de mond strak en puur, met een mooie balans tussen pittige jeneverbes, zachte citrus en een minerale, droge afdronk.
Wat maakt hem uniek
-
Minimalistische gin met slechts enkele botanicals
-
Focus op pure expressie van jeneverbes
-
43% ABV – krachtig maar verfijnd
-
Modern Schots karakter, geïnspireerd door eenvoud en terroir
-
Perfect voor klassieke gin-tonics en cocktails
Serveertips & cocktailideeën
-
Gin & Tonic: serveer met premium tonic, garneren met een citrusschil (bijv. grapefruit of citroen)
-
Martini: strak en droog, met een olijf of citroenzeste
-
Negroni: dankzij de pure jeneverbesstijl een ideale basis
Conclusie
Height of Arrows Gin is een moderne Schotse gin die teruggaat naar de essentie: de jeneverbes. Met zijn minimalistische samenstelling, frisse citrus en subtiele ziltigheid biedt hij een zuivere, elegante ginervaring die uitblinkt in eenvoud.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.