Hibiki 12 Years 50cl

Hibiki 12 Years – Een Harmonie van Japanse Whiskyvakmanschap

De Hibiki 12 Years is een premium Japanse blended whisky, geproduceerd door Suntory Global Spirits, een dochteronderneming van Suntory Holdings uit Osaka, Japan. Deze expressie werd in 2009 geïntroduceerd als aanvulling op de bestaande Hibiki-reeks, die al bestond uit 17-, 21- en 30-jarige varianten. ​

Waarom kiezen voor Hibiki 12 Years?

• Meesterlijke blend: De Hibiki 12 Years is samengesteld uit meer dan 30 verschillende malt- en grainwhisky’s, waaronder enkele die meer dan 30 jaar hebben gerijpt. Een uniek aspect is het gebruik van whisky’s die zijn gerijpt in vaten die eerder voor umeshu (Japanse pruimenlikeur) zijn gebruikt, wat bijdraagt aan een zoete en zachte smaak. ​

• Bamboo charcoal filtering: Een bamboe houtskool filtratieproces wordt toegepast om de whisky een zeer zoete en zachte smaak te geven. ​

Proefnotities:

• Neus: Lichte warmte met klassieke tonen van lichte toffee, gerstsuiker en licht eikenhout.

• Smaak: Een volle smaak met tonen van suikerrietzoetheid.

• Afdronk: Een rijk en vol gevoel met een aanhoudende zoetheid.

Beschikbaarheid:

Het is belangrijk op te merken dat de Hibiki 12 Years niet meer wordt geproduceerd en daardoor moeilijk verkrijgbaar is.Dit maakt het een gewild item voor verzamelaars en liefhebbers van Japanse whisky.​

Serveeradvies:

Geniet van de Hibiki 12 Years puur of met een paar druppels water om de complexe aroma’s en smaken volledig tot hun recht te laten komen. Deze whisky is ook uitstekend geschikt voor luxe whisky-cocktails, waarbij de subtiele smaken worden benadrukt.​

Voeg de Hibiki 12 Years toe aan uw collectie en ervaar de unieke harmonie van Japanse whiskytraditie en innovatie.