Valdo Aquarius Blanc de Blancs

Valdo Aquarius Blanc de Blancs – frisse Italiaanse finesse met elegante mousse

Achtergrond & wijnhuis

De Valdo Aquarius Blanc de Blancs Extra Dry is een verfijnde creatie van het historische huis Valdo Spumanti, gevestigd in het hart van Valdobbiadene, waar sinds 1926 de beste Italiaanse mousserende wijnen worden gemaakt.
Deze Blanc de Blancs weerspiegelt de kunst van het blenden van witte druivenrassen om een wijn te creëren die frisheid, elegantie en aromatische intensiteit perfect combineert.

Voor deze Valdo Aquarius Blanc de Blancs worden druiven als Glera, Chardonnay en Pinot Bianco zorgvuldig geselecteerd uit de heuvelachtige wijngaarden van de Veneto-regio. De wijn wordt geproduceerd via de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen druktanks. Dit proces garandeert een fijne, aanhoudende mousse en behoud van levendige fruitaroma’s.

Smaakprofiel & aroma’s

In de neus verfijnde aroma’s van groene appel, perzik, citrus en witte bloemen. In de mond levendig en verfrissend met smaken van rijpe appel, peer en zachte tonen van brioche en amandel. De textuur is soepel, met een elegante mousse en een perfect evenwicht tussen fruitigheid en frisse zuren. De afdronk is zuiver, licht floraal en subtiel mineralig.

Wat maakt Valdo Aquarius Blanc de Blancs uniek

• Blanc de Blancs → uitsluitend witte druiven (Glera, Chardonnay & Pinot Bianco)

• Charmat-methode → behoud van frisheid en elegante mousse

• 11% ABV – licht, verfijnd en feestelijk

• Extra Dry – perfecte balans tussen fruitige zachtheid en frisse zuren

• Gemaakt door Valdo Spumanti, toonaangevend proseccohuis sinds 1926

• Modern design en elegante stijl → ideaal voor feestelijke gelegenheden

Serveertips

• Serveer gekoeld (6–8°C) als aperitief of bij lichte gerechten

• Perfect bij frisse salades, sushi, zeevruchten of verfijnde voorgerechten

• Een uitstekende keuze voor brunch, recepties en feestmomenten

Conclusie

De Valdo Aquarius Blanc de Blancs Extra Dry is een stijlvolle Italiaanse mousserende wijn die frisheid, elegantie en verfijning combineert. De zachte mousse, frisse zuren en delicate fruitaroma’s maken hem tot een ideale bubbel voor elke gelegenheid – van aperitief tot feestelijke toost.