Vega Sicilia Alión

Vega Sicilia Alión – 15 %

Ribera del Duero – modern, krachtig en elegant

Achtergrond & domein
De Vega Sicilia Alión is een toonaangevende Ribera del Duero, geproduceerd door het legendarische huis Vega Sicilia. Deze wijn staat symbool voor de moderne stijl van de regio: 100 % Tempranillo (Tinto Fino) met internationale allure, finesse en groot bewaarpotentieel.

Vinificatie & stijl
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in Ribera del Duero. Na fermentatie volgt rijping gedurende 12 tot 18 maanden in Franse eiken vaten en deels in betonnen cuves. Dit geeft de Vega Sicilia Alión een krachtige structuur, diepte en verfijning met een perfecte balans tussen fruit en hout.

Smaakprofiel & aroma’s

• Neus: intens met zwarte bessen, pruimen, tabak, cacao en subtiele specerijen.

• Mond: vol en geconcentreerd, met rijp zwart fruit, stevige maar verfijnde tannines, koffie en vanille.

• Afdronk: lang, krachtig en elegant met minerale frisheid.

Prijzen & waarderingen
De Vega Sicilia Alión ontvangt steevast uitstekende beoordelingen, vaak boven de 93 punten van internationale wijncritici. Dit bevestigt zijn status als een van de meest gewaardeerde moderne Ribera’s.

Uniek aan Vega Sicilia Alión

• 100 % Tempranillo uit Ribera del Duero

• Rijping in Franse eiken vaten en betonnen cuves

• Moderne stijl van Vega Sicilia: kracht en elegantie

• Uitstekend bewaarpotentieel

• Meerdere malen bekroond met top-scores boven 93 punten

Serveertips

• Serveren: op 17–18 °C in ruime Bordeaux-glazen

• Karafferen: 1 uur decanteren om de wijn volledig te openen

• Pairing: ideaal bij wild, gegrilde entrecôte, stoofgerechten en rijpe kazen