Velenosi Rosa – Marche Rosato IGT

Een verfijnde Italiaanse rosé met karakter en elegantie

Velenosi Rosa is een stijlvolle rosé uit de regio Marche, gemaakt van Montepulciano en Sangiovese. Deze elegante blend combineert de fruitige expressie van Montepulciano met de frisse zuren en finesse van Sangiovese. Het resultaat is een gastronomische rosé die perfect past bij de mediterrane levensstijl en zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en na een korte schilweking zacht geperst om een verfijnde zalmroze kleur en maximale aromatische intensiteit te verkrijgen. Dankzij een temperatuurgecontroleerde vergisting en rijping op de fijne lies behoudt Velenosi Rosa zijn frisse karakter en krijgt de wijn extra rondheid en complexiteit.

Proefnotities

Velenosi Rosa heeft een heldere zalmroze kleur met schitterende lichtroze nuances. In de neus domineren aroma’s van aardbei, framboos, rode aalbes en granaatappel, aangevuld met subtiele florale tonen en een frisse citrusnuance.

In de mond is de wijn fris, sappig en elegant. Het rode fruit wordt perfect ondersteund door levendige zuren en een verfijnde mineraliteit, wat resulteert in een harmonieuze en lange afdronk.

Vinificatie

Deze rosé wordt gemaakt van Montepulciano en Sangiovese. Na een korte koude schilweking worden de druiven zacht geperst en vergist de most temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden sur lie (op de fijne gistcellen), waardoor extra romigheid, structuur en aromatische complexiteit ontstaan.

Gastronomie

Velenosi Rosa is een uitstekende begeleider van:

• Aperitief
• Gegrilde vis
• Zeevruchten
• Sushi
• Salades
• Mediterrane gerechten
• Lichte pasta’s

Wijnfiche

Producent: Velenosi Vini
Land: Italië
Regio: Marche Rosato IGT
Druivenrassen: Montepulciano & Sangiovese
Alcohol: 12,5%
Vinificatie: Korte koude schilweking, temperatuurgecontroleerde vergisting in inox en enkele maanden rijping sur lie.
Smaakprofiel: Fris • Elegant • Fruitig
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Bewaarpotentieel: 2 tot 3 jaar

Waarom kiezen voor Velenosi Rosa?

Velenosi Rosa is een rosé die elegantie en gastronomische veelzijdigheid perfect combineert. De blend van Montepulciano en Sangiovese zorgt voor sappig rood fruit, levendige frisheid en een verfijnde structuur. Dankzij de rijping sur lie krijgt de wijn bovendien extra diepgang en een mooie romigheid zonder zijn frisse karakter te verliezen. Een ideale keuze voor liefhebbers van stijlvolle Italiaanse rosé.

Een elegante rosé uit Marche waarin fris rood fruit, verfijnde mineraliteit en Italiaanse finesse harmonieus samenkomen.