Bollinger Special Cuvée Brut Magnum

Bollinger Special Cuvée Brut Magnum

139.00 

Bollinger Special Cuvée Brut Magnum is gemaakt van Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%) en Pinot Meunier (15%) druiven. Om een grote Champagne te kunnen produceren, moet je eerst grote wijnen maken. Een grote wijn kan alleen voortkomen uit de beste druiven. In deze geest handelt Bollinger al meer dan 175 jaar. Meer dan 80% van de druiven (pinot noir en chardonnay) zijn afkomstig van eigen wijngaarden, uitsluitend gesitueerd in Grand of Premier Cru gemeentes. Na de oogst vindt de eerste vergisting (apart per druivenras, per wijngaard) plaats in houten vaten (afkomstig uit Bourgogne). Een kostbaar proces, maar een essentieel onderdeel bij Champagne Bollinger. Het bedrijf is nog steeds in handen van de familie, die ervoor zorgt dat de unieke stijl van dit champagnehuis gewaarborgd blijft

In het glas zien we een champagne met zeer fijne bubbel en een goudgele kleur (door hoge percentage aan blauwe druivenrassen in de blend). De neus geeft een aromatische complexiteit van rijp fruit, pittige kruiden, geroosterde appels en perzik. De smaakpapillen worden dan weer geprikkeld door de levendige zuren, peer, brioche, kruiden en walnoten.

Beschikbaar via nabestelling

Vind je dat dit product perfect is voor een vriend of een geliefde? U kunt voor dit artikel een cadeaukaart kopen! Dit product als cadeau doen

Extra informatie

Inhoud

Alcoholpercentage

Producent

Regio

Oorsprong

Druifsoort