Ladera De la Vega Blanco Munoz

Ladera de la Vega Blanco Muñoz – frisse Spaanse blend van Sauvignon Blanc & Chardonnay

Achtergrond & wijnhuis

De Ladera de la Vega Blanco Muñoz is een moderne, frisse witte wijn uit Castilla (Spanje), geproduceerd door Bodegas Muñoz, een familiaal wijnhuis dat bekendstaat om zijn toegankelijke maar kwaliteitsgerichte wijnen. In deze zonovergoten regio combineren koele nachten en warme dagen zich tot ideale omstandigheden om aromatische, evenwichtige witte wijnen te maken met zowel frisheid als rijp fruit.

Wat deze wijn typeert, is de bewuste keuze voor een internationale blend van Sauvignon Blanc en Chardonnay. Sauvignon Blanc brengt levendigheid, aromatische intensiteit en frisse zuren, terwijl Chardonnay zorgt voor rondheid, structuur en een zachtere mondgevoel. De Ladera de la Vega Blanco Muñoz werd gecreëerd als een veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als aan tafel perfect tot zijn recht komt.

Vinificatie & stijl

De druiven voor de Ladera de la Vega Blanco Muñoz worden geoogst met focus op frisheid en aromatische zuiverheid. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur om het fruitige en expressieve karakter maximaal te behouden. Er wordt bewust niet met hout gewerkt, zodat de wijn zijn frisse, directe en zuivere stijl behoudt.

De stijl is modern, licht en toegankelijk, met een mooie balans tussen aromatische expressie en doordrinkbaarheid.

Smaakprofiel & aroma’s

In de neus toont de Ladera de la Vega Blanco Muñoz frisse aroma’s van citrus, limoen en groene appel, aangevuld met perzik, tropisch fruit en een lichte florale toets. In de mond is de wijn levendig en sappig, met frisse zuren van Sauvignon Blanc en de ronde zachtheid van Chardonnay. De afdronk is zuiver, licht mineraal en verfrissend, wat de wijn bijzonder aangenaam en veelzijdig maakt.

Wat maakt Ladera de la Vega Blanco Muñoz uniek

• Blend van Sauvignon Blanc & Chardonnay

• Frisse, moderne witte wijn uit Castilla

• Vinificatie in roestvrij staal voor maximale fruitexpressie

• Mooie balans tussen spanning en rondheid

• Zeer toegankelijk maar gastronomisch inzetbaar

• Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

Foodpairing

De Ladera de la Vega Blanco Muñoz is ideaal als aperitief, maar ook perfect bij tapas, salades, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi en lichte pastagerechten. Ook mooi bij zachte kazen of zomerse gerechten met kruiden en citrusaccenten.

Conclusie

De Ladera de la Vega Blanco Muñoz is een frisse, moderne Spaanse witte wijn die perfect inzet op puur fruit, elegantie en drinkplezier. Dankzij de combinatie van Sauvignon Blanc en Chardonnay biedt hij zowel aromatische frisheid als zachte rondheid. Een betrouwbare keuze voor wie houdt van levendige, toegankelijke witte wijnen met brede gastronomische mogelijkheden.