The Macallan 12 Years Triple cask

The Macallan 12 Years Triple cask is een single malt whisky van de bekende Schotse distilleerderij The Macallan. Het is onderdeel van hun Triple Cask-serie, die zich onderscheidt door het gebruik van drie verschillende soorten vaten tijdens de rijping.

De naam “Triple Cask” verwijst naar de drie verschillende vatsoorten die worden gebruikt: Europese eikenhouten sherryvaten, Amerikaanse eikenhouten sherryvaten en Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten. Elk vattype draagt bij aan de complexiteit en het karakter van de whisky.

De Macallan Triple Cask 12 Years heeft een diep gouden kleur en een uitnodigend aroma. In de neus komen tonen van gedroogd fruit, vanille, honing en lichte kruidigheid naar voren. Op de tong biedt de whisky een rijke en zijdezachte smaakervaring, met smaken van sinaasappelschil, karamel, gember, nootmuskaat en een vleugje eikenhout. De combinatie van de drie vattypes zorgt voor een perfecte balans tussen zoetheid, fruitigheid en kruidigheid.

De afdronk van de Macallan Triple Cask 12 Years is lang en verwarmend, met een vleugje eikenhout en kruidige tonen die langzaam vervagen.

Deze whisky is een favoriet onder whiskyliefhebbers vanwege zijn toegankelijke en gebalanceerde karakter. Het is een goede keuze voor zowel beginners als ervaren whiskydrinkers die op zoek zijn naar een verfijnde en smaakvolle single malt whisky.