Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng

Een harmonieuze moelleux uit de Gascogne

Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng wordt geproduceerd door Domaine de Magnaut, een familiaal wijndomein in de Gascogne dat bekendstaat om zijn karaktervolle witte wijnen en Armagnacs. De wijngaarden liggen op klei- en kalkrijke heuvels waar Gros Manseng optimaal tot rijping komt, terwijl het koele klimaat voldoende frisse zuren bewaart. Het resultaat is een wijn die rijk en aromatisch is, zonder ooit zwaar aan te voelen.

Dankzij de natuurlijke fraîcheur van Gros Manseng biedt Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng een bijzonder verfijnde stijl, waarbij fruit, zoetheid en elegantie perfect in evenwicht zijn.

Proefnotities

In het glas schittert de wijn met een heldere goudgele kleur.

De neus is intens en verfijnd, met aroma’s van kweepeer, rijpe perzik, abrikoos, peer en exotisch fruit.

In de mond is de wijn rond en fluweelzacht, met smaken van abrikoos, rijpe peer en tropisch fruit. De levendige zuren zorgen voor een prachtige frisheid, waardoor de wijn perfect in balans blijft. De afdronk is lang, fruitig en elegant.

Vinificatie

Voor Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng worden uitsluitend laat geoogste Gros Manseng-druiven gebruikt. Na een zachte persing vergist de most onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt volledig in inox, zodat de frisse fruitexpressie, aromatische intensiteit en natuurlijke balans optimaal behouden blijven.

Gastronomie

Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng combineert uitstekend met:

• Foie gras
• Blauwe kaas
• Aziatische gerechten
• Fruittaarten
• Abrikozendesserts
• Appeltaart
• Pittige gerechten
• Aperitief

Wijnfiche

Land: Frankrijk

Regio: Sud-Ouest – IGP Côtes de Gascogne

Producent: Domaine de Magnaut

Druivenras: 100% Gros Manseng

Wijnstijl: Moelleux (lichtzoet)

Vinificatie: Vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks

Alcohol: 11,5%

Serveertemperatuur: 8–10°C

Bewaarpotentieel: 2 tot 4 jaar

Waarom kiezen voor Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng?

• Gemaakt van 100% Gros Manseng.
• Perfecte balans tussen natuurlijke zoetheid en frisse zuren.
• Aroma’s van abrikoos, peer en exotisch fruit.
• Ideaal als aperitief, dessertwijn of bij foie gras.
• Afkomstig van een gerenommeerd familiedomein in de Gascogne.
• Bekroond met één ster in de Guide Hachette des Vins.

Afsluiter

Magnaut Moelleux Équilibre de Manseng is een heerlijke wijn voor liefhebbers van elegante zoete witte wijnen. Dankzij zijn frisse karakter, rijke fruitaroma’s en perfecte balans is hij zowel als aperitief als bij desserts of verfijnde gerechten een uitstekende keuze.