Sharish Blue Magic Gin

Sharish Blue Magic Gin is een gin afkomstig uit Portugal, geproduceerd door het bedrijf Sharish Gin. Wat deze gin uniek maakt, is dat het bijzondere kleurveranderingen ondergaat wanneer er tonic of citrus aan wordt toegevoegd. De gin is in eerste instantie blauw van kleur, maar verandert naar paars-roze wanneer er tonic wordt toegevoegd, en zelfs naar roze wanneer er citrus wordt toegevoegd.

Sharish Blue Magic Gin wordt geproduceerd met een mengsel van botanische ingrediënten, waaronder jeneverbes, koriander, kaneel, gember, kardemom en citroen, evenals enkele minder gebruikelijke ingrediënten zoals aardappelen en appelbes. Dit resulteert in een gin met een unieke smaak en aroma, met tonen van citrus en kruiden, en een licht zoete afdronk.

Deze gin is inmiddels bekend geworden en heeft verschillende prijzen gewonnen op internationale competities, waardoor het een van de populairste en meest gewilde gins uit Portugal is geworden.