Varvaglione Papale 2020 Magnum

Varvaglione Papale 2020 Magnum – 14,5 %

Puglia – krachtig, fruitig en karaktervol

Achtergrond & domein
Deze Varvaglione Papale 2020 Magnum komt uit de regio Puglia, in het zuiden van Italië. Varvaglione is een familiebedrijf dat al generaties lang focust op druiven uit Primitivo-percelen. De “Papale”-serie is hun iconische lijn, vernoemd naar het historische “Contrada Papale” in Manduria waar de wijngaarden liggen.

Vinificatie & stijl
De wijn is van 100 % Primitivo (de variant die in de VS vaak “Zinfandel” wordt genoemd) en rijpt ongeveer 8 maanden in Franse tonnaux. Deze combinatie brengt rijke fruitaroma’s, zachte tannines en een uitgebalanceerde structuur met zich mee.

Smaakprofiel & aroma’s

• Neus: zwarte bessen, kersen, pruimen en subtiele kruiden

• Mond: vol en warm, met rijp rood en zwart fruit, chocolade, zoete kruiden en een fijn eikenaccent

• Afdronk: lang, rond en zacht, met een aanhoudend fruitig karakter

Prijzen & waarderingen
De editie 2020 werd geprezen om zijn kracht en elegantie, met positieve beoordelingen internationaal.

Uniek aan Varvaglione Papale 2020 Magnum

• Magnumformaat (1,5 L): ideaal voor rijping én presentatie

• 100 % Primitivo uit Manduria

• Rijping in Franse tonnaux voor balans tussen fruit en hout

• Elegantie, kracht en bewaarpotentieel gecombineerd

• Representatief voor het beste uit Puglia

Serveertips

• Serveren: op 16–18 °C in ruime Bordeaux-glazen

• Karafferen: 30–60 minuten helpt aroma’s openen

• Pairing: perfect bij gegrild rood vlees, wild, pasta met rijke sauzen of rijpe kazen