Pinot Grigio Alois Lageder

Pinot Grigio Alois Lageder

Pinot Grigio Alois Lageder is een toonbeeld van vakmanschap in Alto Adige en staat bekend als specialist op het gebied van Pinot Grigio. Deze wijn biedt een unieke combinatie van kruidigheid en sappigheid zonder te zwaar aan te voelen. Door de jaren heen heeft Alois Lageder aanzienlijke aanpassingen gedaan in het vinificatieproces om de kwaliteit en het karakter van deze wijn te optimaliseren. Een van de meest opmerkelijke veranderingen is de verlenging van de schilweking, wat resulteert in een koperkleurige, bijna rosé-achtige tint. Deze methode verrijkt de wijn en geeft het een intense maar toch frisse en zuivere smaak.

De Pinot Grigio van Alois Lageder heeft een opvallende koperkleur, wat direct verwijst naar de uitgebreide schilweking. Dit proces geeft de wijn zijn karakteristieke oranje gloed. De aroma’s zijn uitgesproken en expressief, met een heerlijke mix van bloemen en specerijen die de zintuigen prikkelen. In de mond biedt de wijn een rijke smaakbeleving, ondersteund door een subtiele rokerige ondertoon die zorgt voor extra diepgang. De finale is verfrissend en laat een zuivere indruk achter.

Wat betreft de vinificatie, wordt de wijn vergist in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan de zuiverheid en frisheid van de smaak. Vervolgens wordt de wijn gedurende vier maanden opgevoed op zijn eigen fijne bezinksel, wat de complexiteit en textuur van de wijn verder verbetert. Dit zorgvuldig uitgedachte proces benadrukt de toewijding van Alois Lageder aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit.

Al met al is de Pinot Grigio van Alois Lageder een wijn die rijkdom en intensiteit combineert met een verfrissende zuiverheid. Deze unieke wijn biedt een uitzonderlijke smaakervaring die zowel de kenner als de liefhebber zal bekoren. Met elke slok proef je de passie en het vakmanschap van Alois Lageder, wat deze Pinot Grigio tot een ware parel maakt in de wereld van wijn.