Opthimus Master selection rum

Opthimus Master Selection Rum – Gerijpt op Pedro Ximénez Vaten

Opthimus Master Selection Rum is een elegante Dominicaanse rum die zijn complexiteit en verfijnde smaak dankt aan een zorgvuldig rijpingsproces op Pedro Ximénez sherryvaten. Deze vaten, die bekendstaan om hun rijke en zoete invloeden, geven de rum een extra dimensie van diepte en karakter. Met een alcoholpercentage van 38% is deze rum toegankelijk en zacht, maar met voldoende complexiteit om zowel de casual drinker als de doorgewinterde rumliefhebber te verrassen.

In de neus biedt Opthimus Master Selection Rum een geur van rozijnen, vijgen en gekonfijt fruit, vermengd met tonen van donkere karamel, vanille en subtiele eikeninvloeden. De smaak is zijdezacht en gelaagd, met een perfecte balans tussen de zoete invloeden van de Pedro Ximénez-vaten en de hartige tonen van geroosterd eiken en specerijen zoals kaneel en kruidnagel. De toevoeging van de zoete sherrytonen zorgt voor een vleugje honing en gedroogd fruit, waardoor een verfijnde, lange afdronk ontstaat met een warme, zoete ondertoon.

Opthimus Master Selection Rum is ideaal om puur van te genieten, maar ook een uitstekende keuze voor luxe cocktails. Dankzij de rijke invloeden van het sherryvat en het lagere alcoholpercentage is deze rum perfect voor wie houdt van een evenwichtige en zachte drinkervaring. Een meesterwerk dat de ware essentie van Dominicaanse rum weerspiegelt, rijp en vol karakter.